Du lịch đến thành phố biển Quy Nhơn. Bạn muốn vừa “chém gió” với hội cạ cứng. Vừa thưởng thức những món ăn vặt đường phố đậm chất vùng miền? Lên xe và đến ngay Phố ăn vặt Phan Bội Châu. Cả một trời thiên đường ẩm thực đang chờ đợi bạn.
“Ăn vặt” luôn là thanh âm tạo nên nhiều cảm xúc nhất đối với những ai có tâm hồn ăn uống. Dù bạn là du khách mới đặt chân đến thành phố biển thì chắc chắn không dưới một lần, đã từng nghe người dân địa phương nhắc đến: Phố ăn vặt Phan Bội Châu như một niềm tự hào về ẩm thực đường phố Quy Nhơn. Vậy, hãy cùng theo chân Quy Nhơn Tourist “oanh tạc: khu phố ẩm thực này xem có gì nhé!
E… hèm! Nghe tên thôi là biết địa chỉ rồi đúng hông? Phố ăn vặt bình dân này nằm cuối đường Phan Bội Châu, TP. Quy Nhơn. Bên cạnh những “người anh em” như: Phố ẩm thực Ngô Văn Sở, Phố ẩm thực Hoa Lư, con đường ăn uống Bạch Đằng,… thì đây chính là cái tên “sừng sỏ”. Mang đậm một bản sắc ẩm thực rất riêng.
Phố ăn vặt bình dân này nằm cuối đường Phan Bội Châu, TP. Quy Nhơn.
Với tiêu chí “vừa ngon mà vừa rẻ”. Đến đây, chỉ sợ bạn ăn không nổi chứ không sợ ăn hết tiền nha.
Khi chiều về, không khí tại Phố ăn vặt Phan Bội Châu bắt đầu rộn ràng. Đến đây, bạn sẽ có cảm giác như cả thế giới ẩm thực bỗng chốc thu bé lại vừa bằng đoạn đường này.
Khi chiều về, không khí tại Phố ăn vặt Phan Bội Châu bắt đầu rộn ràng.
Chỉ cần dạo một vòng, bạn đã có thể thưởng “tất tần tật” vô vàn món ngon mê hoặc vị giác. Với danh sách các món ăn chỉ mới nghe thôi bụng đã “rột rột”: nào là bánh xèo giòn rụm; nào là nem nướng, xiên que hấp dẫn; nào là bánh tráng trứng nóng hổi,… Phố ăn vặt Phan Bội Châu chắc chắn sẽ làm bạn xiêu lòng.
Nổi danh nhất tại “thiên đường ẩm thực” gọi tên bánh tráng trứng nướng. Một món ăn vặt đơn giản nhưng lại dễ dàng hạ gục dạ dày của bất cứ ai. Những chiếc bánh tráng vàng ươm, nóng hổi vừa thổi vừa ăn, giòn giòn, beo béo. Ăn rất cuốn.
Nổi danh nhất tại “thiên đường ẩm thực” gọi tên bánh tráng trứng nướng.
Cái tài của người nướng bánh là phải làm sao để giữ được độ giòn của bánh tráng. Xen lẫn mùi thơm béo, mà vẫn giữ nguyên hương vị của nhân bánh. Các bạn nhất định phải thử món này đấy nhé.
Nhìn chiếc bánh tráng trứng nướng nóng hổi thế này có hấp dẫn không cơ chứ.
Không dùng chảo để đổ bánh như nhiều nơi khác. Bánh xèo Bình Định là khuôn bánh nhỏ được chiên màu vàng, đúc thành hình tròn hoặc gấp lại thành hình bán nguyệt.
Bánh xèo Bình Định là món ăn nhất định phải thử khi đến Phố ẩm thực Phan Bội Châu.
Bánh xèo vỏ nóng vừa mới “đúc” xong, ăn kèm rau sống. Chấm mắm ớt cay hay mắm nêm cay xè thì… ngon làm sao buông? Đã vậy, còn có bánh xèo nhân thịt bò, tôm/ mực tươi,… sao mà cưỡng lại.
Bánh xèo vỏ và bánh xèo nhân thịt/ tôm tươi,… siêu ngon.
Người Bình Định có câu ca dao: “Ai về chợ Huyện ăn nem/ Ghé qua Hưng Thạnh mà xem tháp Chàm”. Đến với Quy Nhơn, bạn sẽ không cần phải “về chợ Huyện” (Tuy Phước) mà chỉ cần ghé Phố ăn vặt Phan Bội Châu là đã có thể thưởng thức trọn vị món ăn đặc trưng này.
Nem nướng/ chả nướng chính là món ăn nổi tiếng bậc nhất ở con phố ẩm thực này.
Đặc biệt, nem nướng/ chả nướng chính là món ăn nổi tiếng bậc nhất ở con phố ẩm thực này. Mùi hương thơm phức, vị chua chua, dai dai, nóng hổi của từng miếng nem, miếng chả được ăn kèm với một ít xì dầu, cắt chút ớt trái. Ngon bá cháy! Ăn nem/ chả nướng xong bạn nhớ ăn thêm một cuốn nem chả nữa mới “đã cái nư” nhé.
Nhìn hình tìm địa chỉ nhà đến thưởng thức ngay món ăn nức tiếng này nha.
Hàng bánh canh cũng là một trong những món ngon vô cùng hấp dẫn nhất định phải thử khi đến Phố ẩm thực Phan Bội Châu đấy. Gọi liền một tô bánh canh bột mì. Ăn đến đâu cô bán sẽ nấu đến đó nên luôn nóng “hôi hổi”.
Gọi liền một tô bánh canh bột mì. Ăn đến đâu cô bán sẽ nấu đến đó nên luôn nóng “hôi hổi”.
Một tô bánh canh đầy đủ có chả cá hấp, chả cá chiên, trứng cút. Thêm tí tương ớt xào đặc trưng Bình Định, vắt lát chanh chua. Húp nước lèo một phát mà gây thương nhớ không biết bao nhiêu người. Nghĩ đến là thèm!
Một tô bánh canh đầy đủ có chả cá hấp, chả cá chiên, trứng cút.
Sau khi thưởng thức những món ăn chính xong. Từ từ hẳn về nào. Ghé ngay quán sinh tố/ nước ép trái cây. Ăn một ly sinh tố tươi mát, ngọt ngào. Hay uống một ly nước ép giải nhiệt đã nha. Tất cả sẽ giúp “tour ăn vặt” của bạn được trọn vẹn và thú vị hơn hẳn.
Từ từ hẳn về nào. Ghé quán sinh tố/ nước ép trái cây đã.
Tất cả sẽ giúp “tour ăn vặt” của bạn được trọn vẹn và thú vị hơn hẳn.
Ngoài những món ăn nổi bật được nêu ở trên ra. Thì Phố ăn vặt Phan Bội Châu còn rất nhiều món ăn ngon khác để bạn trải nghiệm. Nào là cháo/ gỏi bò siêu ngon, xiên que nướng, mì cay, súp cua,… Mỗi món ăn đều ngon và rẻ. Góp phần làm nên một nét văn hóa ẩm thực rất riêng cho con phố này.
Đến phố ăn vặt, phải ăn thử cháo/ gỏi bò rất ngon của bà nhé.
Xiên que góp phần làm nên nét văn hóa ẩm thực rất riêng cho con phố này.
Phố ăn vặt Phan Bội Châu như một “thiên đường” cho những ai yêu thích ẩm thực đường phố. Bình dân, thoải mái và ngon miệng là những gì tạo nên sức hút của con phố này đối với mọi người. Lưu lại ngay để có dịp đến Quy Nhơn còn ghé mà trải nghiệm nhé.
Xem thêm: Tour Quy Nhơn trong ngày
Biên tập viên: Thảo Vy
Hình ảnh: Thành Phố Quy Nhơn; Gà Bông Foodie; Hana Foodie; Bảo Quý Trọng Thuận
Hãy Gọi Ngay 0979 53 59 59 (Hotline) để được Tư Vấn Trực Tiếp và nhận được NHIỀU CHƯƠNG TRÌNH ƯU ĐÃI chỉ có ở Quy Nhơn Tourist.
Có thể bạn quan tâm